Назад

Образцы должностных и рабочих инструкций в торговле и общественном питании

20 руб.

Автор: Липень Л.И.
Издательство: Минск: Дикта
Год издания: 2009 г.
ISBN: 978-985-494-533-0-ЭК
Формат: word

Использование образцов экономит время и деньги, затрачиваемые на их разработку, набор и вычитку инструкции.

Образцы доступны для скачивания в формате Word.

Описание

Перечень должностей служащих

Код должности  

Наименование должности служащего

Код категории Код по ОКЗ Номер выпуска ЕКСД
  Руководители      
20560 Генеральный директор организации 1 1210 01
20656 Главный бухгалтер 1 1231 01
20766 Главный кассир организаций торговли и общественного питания 1 1224, 1225 18
21037 Главный технолог (кулинар) 1 1225 18
21040 Главный товаровед 1 1224 18
21495 Директор (управляющий) организации 1 1210,
1311–1319
01
22085 Заведующий торговым объектом 1 1224 18
22086 Заведующий торговым объектом общественного питания 1 1225 18
21846 Заведующий бюро (справочным) организации торговли 1 1224 18
21846 Заведующий бюро пропусков 1 1239 01
21900 Заведующий камерой хранения 1 1226 01
21903 Заведующий канцелярией 1 1231 01
21846 Заведующий копировально-множительным бюро 1 1239 01
22062 Заведующий рынком 1 1224 18
21988 Заведующий отделом заказов 1 1224 18
22042 Заведующий производством  (шеф-повар) 1 1225 18
22045 Заведующий пунктом скупки драгоценных металлов и камней у населения 1 1224 18
22075 Заведующий складом 1 1224 01
22084 Заведующий товарным комплексом (отделом) организации розничной торговли 1 1224 18
22072 Заведующий  секцией товарной организации розничной торговли 1 1224 18
21958 Заведующий технологической пищевой лабораторией 1 1225 18
22124 Заведующий хозяйством 1 1235 01
22133 Заведующий экспедицией 1 1239 01
Заместитель директора по коммерческим вопросам 1 01
22139 Заместитель руководителя организации по идеологической работе 1 1232 01
23428 Мастер участка 1 1221–1229 01
23466 Менеджер 1 1221–1229, 1231–1237, 1239 01
23466 Менеджер по рекламе 1 1234 01
23466 Менеджер отдела планирования производства и маркетинга 1 1233 01
23466 Менеджер по внешнеэкономическим связям 1 1239 01
23466 Менеджер по качеству 1 1239 01
23466 Менеджер по персоналу 1 1239 01
23728 Начальник гаража 1 1226 01
23874 Начальник (заведующий) мастерской 1 1222 01
23883 Начальник отдела диспетчерского 1 1224 18
23883 Начальник отдела ассортимента и качества товаров 1 1224 18
23883 Начальник отдела кадров 1 1232 01
23883 Начальник отдела маркетинга 1 1233 01
23883 Начальник отдела организации труда и заработной платы 1 1231 02
23883 Начальник отдела организации и техники торговли 1 1224 18
23883 Начальник отдела по изучению конъюнктуры и спроса 1 1233 18
23883 Начальник отдела технологического 1 1224 18
23883 Начальник отдела торгового 1 1224 18
23883 Начальник отдела транспортно-экспедиционного 1 1226 18
23883 Начальник хозяйственного отдела 1 1235 01
24125 Начальник цеха компрессорного 1 1222 18
24125 Начальник цеха (участка) 1 1221–1229 01
24412 Представитель торговый 1 1233 19
Специалисты
20035 Агент торговый 2 3415 18
20063 Администратор баз данных 2 2132 01
20075

20076

Администратор сетей

(администратор системный)

2 2132 01
20068 Администратор зала (метрдотель) 2 3431 18
20070 Администратор торгового зала 2 3431 18
20257 Бактериолог 2 2211 18
20281 Бухгалтер 2 2411, 3433 01
20284 Бухгалтер-ревизор 2 2411, 3434 01
21629 Диспетчер 2 2149 18
22226 Инженер-механик (механик) 2 2145 01
22339 Инженер по нормированию труда 2 2149 01
22350 Инженер по организации и нормированию труда 2 2149 02
22366 Инженер по охране труда 2 2149 01
22371 Инженер по пожарной безопасности 2 2149 01
22469 Инженер-программист (программист) 2 2132 01
22476 Инженер-радиометрист 2 2111 18
22497 Инженер-технолог (технолог) 2 2142–2147, 2149 01
22501 Инженер-электрик (электрик) 2 2143 01
22505 Инженер-энергетик (энергетик) 2 2143 01
22598 Инспектор по инвентаризации товарно-материальных ценностей 2 3439 18
22601 Инспектор по кадрам 2 3423 01
22613 Инспектор по контролю за исполнением поручений 2 3439 01
22707 Инспектор торговый 2 3429 18
22786 Инструктор по заготовительной деятельности 2 3416 18
23157 Лаборант 2 3111, 3119, 3211 01
23173 Логистик 2 2419 19
23176 Маркетолог 2 2419 01
24298 Оценщик недвижимости 2 3417 01
24347 Помощник руководителя организации 2 2149 01
24436 Программист системный 2 2132 01
24480 Ревизор 2 2411 01
24690 Секретарь приемной руководителя 2 3431 01
24692 Секретарь-референт 2 3431 01
24773 Специалист по кадрам 2 2412 01
24776 Специалист по маркетингу 2 2419 01
24782 Специалист по продаже 2 3419 19
24783 Специалист по работе с клиентами 2 2419 19
25024 Техник-программист 2 3121 01
25066 Товаровед 2 2419 18
25229 Художник 2 2452 01
25351 Экономист 2 2441, 3419 01
25500 Юрисконсульт 2 2429, 3432 01
Другие служащие (технические исполнители)
20004 Агент коммерческий 3 3415 19
20029 Агент по снабжению (сбыту) 3 3416 01
20032 Агент рекламный 3 3415 18
20190 Архивариус 3 4141 01
21139 Дежурный бюро пропусков 3 4222 01
21164 Дежурный по выдаче справок (бюро справок) 3 4222 01
21299 Делопроизводитель 3 4115 01
21309 Дилер 3 3411 18
22882 Калькулятор 3 4121 18
22921 Кассир 3 4211 01
23021 Комендант 3 5121 01
23046 Коммивояжер 3 3415 18
23094 Контролер рынка 3 5230 18
23120 Копировщик 3 3118 01
23455 Машинистка 3 4111 01
24209 Оператор диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ 3 4132 01
24258 Оператор диспетчерской службы 3 4132 01
24299 Охранник 3 5169 01
24916 Табельщик 3 4190 01
25312 Шипчандлер 3 3429 18
25389 Экспедитор по перевозке грузов 3 3422 01

 

 

Перечень профессий рабочих

Код профессии  

Наименование профессии рабочего

Диапазон тарифных разрядов (категорий) Номер выпуска ЕТКС Код по ОКЗ
11176 Бармен 4–5 51 5123
11301 Буфетчик 3–5 51 5123
11422 Весовщик 2–4 01 4131
11442 Водитель автомобиля 3–1 (классы) 52 8322–8324
11453 Водитель погрузчика 3–8 01 8334
11463 Водитель электро- и автотележки 3 01 8334
11633 Гардеробщик 1 01 9152
11768 Грузчик 01 9333
11797 Дежурный по подъемно-транспортным средствам 2, 4 01 8333
12391 Изготовитель пищевых полуфабрикатов 2–5 51 7411
12720 Кассир торгового зала 4–5 51 4211
12721 Кастелянша 3 01 5121
12759 Кладовщик 3–6 01 4131
12882 Комплектовщик товаров 2 51 9322
12901 Кондитер 2–6 51 7412
12965 Контролер-кассир (контролер) 4–6 51 4211
13247 Курьер 1 01 9151
13249 Кухонный рабочий 2 51 9132
14121 Машинист расфасовочно-упаковочных машин 2–5 01 8290
14341 Машинист холодильных установок 2–8 01 8163
14522 Мойщик посуды 1–2 51 9132
15972 Оператор разменных автоматов 2 01 9153
16199 Оператор электронно-вычислительных машин (персональных электронно-вычислительных машин) 4–8 01 4113
16399 Официант 3–5 51 5123
16472 Пекарь 2–5 51 7412
16671 Плотник 2–7 03 7124
16675 Повар 3–6 51 5122
16676 Повар детского питания 4–5 51 5122
16771 Подсобный рабочий 1–2 01 9313, 9322
17188 Приготовитель молочных коктейлей 3 51 5123
17282 Приемщик сельскохозяйственных  продуктов и сырья 2 01 4131
17296 Приемщик товаров 2–3 51 4131
17351 Продавец 4–6 51 5220, 5230
17353 Продавец-консультант 7 51 5220
17539 Рабочий плодоовощного хранилища 2–3 01 7414
17545 Рабочий (машинист) по стирке и ремонту спецодежды 3–4 01 8264
17697 Разрубщик мяса 3 51 7411
18511 Слесарь по ремонту автомобилей 1–7 02 7231
18560 Слесарь-сантехник 2–6 02 7136
18874 Столяр 2–7 38 7124, 7422
18883 Сторож (вахтер) 2–3 01 5169
19203 Тракторист 3–8 01 8331
19258 Уборщик помещений (производственных, служебных) 1–2 01 9132
19262 Уборщик территорий 01 9162
19293 Укладчик-упаковщик 1–4 01 8290, 9322
19592 Член бригады объекта быстрого обслуживания (ресторана) 3–4 51 5123
19599 Швейцар 1 01 9152
19778 Электромеханик по лифтам 1–7 01 7241
19793 Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3–6 51 (53, 55) 7241
19821 Электромонтер диспетчерского  оборудования и  телеавтоматики 1–7 01 7241
19861 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования 2–8 01 7241

Корзина для покупок
error: Content is protected !!
Прокрутить вверх